Apres une seance cinema tardive, le choix des restaurants possibles a Mulhouse apres 22heures est limité, nous avons donc choisi, avec ma femme, cette brasserie au premier etage. L'accueil etait limite mais les serveurs attentionnés. Le service, d'une façon generale est dans la moyenne des brasseries de ce type, meme si les serveurs se feraient engueuler dans ne brasserie parisienne pour etre un peu lent, mais rien d'extravagant. Nus avons commander deux tartares, l'un poelé, ils sont preparés a cote de la table et le serveur vous le fait gouter pour savoir si les epices conviennent, c'est bien la premiere fois qu'on me le propose. Malheureusement, j'ai trouve le mien (poelé) trop gras, peut etre la viande ou trop d'huile, je ne sais pas mais je n'ai pas pu le finir alors que j'adore ca. J'aimerais lire des avis la dessus. Dans l'ensemble, brasserie vieillotte qui mériterait un peu d'investissement de son proprietaire pour que le cadre soit plus agreable.

Experience: Il y a 4 ans et 11 mois

A éviter en groupe ...Le service a été très long (début du repas à 20h30, dessert à 0h). Certes nous étions près d'une cinquantaine de personnes mais cela était prévu depuis longtemps.Les serveuses étaient limite impolies (pas un sourire, pas un merci) et pas du tout efficaces. Il faisait très chaud et nous avons du réclamer une dizaine de fois de l'eau.Entrée: salade jambon et foie gras. En fait, de la salade, trois apéricubes de foie gras et 10g de jambon...Plat: A la base, nous devions avoir le choix entre deux sortes de viande et nous nous sommes tous retrouvés avec une escalope de dinde crue (comment peut-on ne pas réussir à cuire de la dinde ????) accompagnée de frites surgeléeset de spaetzlés (en très petite quantité).Dessert: une tranchinette de glace baignant dans une crème anglaise industrielle.Vin: en carafe, très moyen.Tout celà pour la modique somme de 30 euros par personne, des voleurs !

Experience: Il y a 4 ans et 11 mois

C'est la deuxième fois en 3 ans que nous étions dans ce restaurant,Cette fois ci, c'était une énorme blague, Une des serveuse (la plus âgée ) était super désagréable elle ne connait même pas sa carte! L'attente pour être servi est très longue 45 min, (Pour une table de 2 pers) Les viandes sont correctes, mais la présentation du plat dans l'assiette ne fait pas rêver , et les prix des desserts sont exagérés : 7,10€ pour une tarte au citron SURGELÉE sans goût !!!! À éviter !!

Experience: Il y a 4 ans et 11 mois

Comment ce restaurant est il toujours ouvert, que font les services d'hygiène???? Des souris cavalent au milieu de la salle, pas 1 mais des dizaines!!!!! Je plaint les serveuses de travaillés dans cet endroit vétuste et infestés de ces bestiaux!!! Surtout n'y mettez pas les pieds pour ma part j"aurais du lire les avis avant d'y aller!! A bon entendeur!!!

Experience: Il y a 4 ans et 11 mois

Nous dinons souvent chez Hug en sortant du cinéma, et nous avons toujours été très satisfaits.Il arrive que les serveurs soient débordés les soirs de grande affluence, et que l'attente soit un peu longue, mais le plus souvent tout se passe très bien.La qualité des plats, et notamment des tartares, est constante, elle aurait même tendance à s'améliorer, le personnel est aimable et souriant, et nous apprécions tout particulièrement la déco et la vue sur la rue du Sauvage.

Experience: Il y a 4 ans et 11 mois