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Ouvert - Ferme à 14:00
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Menu du Midi à 29,00 € |
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Amuse-Bouche |
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Entrée |
Tagliata d’espadon, tomates cerises, roquette et parmesan |
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Plat |
Dos de bar grillé, risotto carnaroli au safran d’Alsace, poudre de chorizo *** |
Dessert + Mignardises |
Savarin a l’Amaretto, mirabelles de Lorraine |
*** |
Menu La Petite Cour à 79,00 € |
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Amuse-Bouche |
*** |
Entrée |
Fines tranches d’espadon, |
*** |
Plat |
Saint-Pierre confit à l’huile d’olive, *** |
Dessert + Mignardises |
Suprême de pigeonneau « Théo Kieffer », |
*** |
Les entrées |
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Filet de rouget barbet pêches, basilic et oignons caramélisés | 28,00€ |
Fines tranches d’espadon courgettes et yogourt grec, sorbet concombre | 26,00€ |
Vitello tonnato - | 26,00€ |
Les poissons |
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Spaghetti aux coques et palourdes piment d’Espelette | 28,00€ |
Saint-Pierre confit à l’huile d’olive fleur de courgette aux légumes d’été, coulis de tomates fraiches | 32,00€ |
Filet de Daurade royale artichauts poivrade en barigoule, jus de veau aux tomates confites | 28,00€ |
Les viandes |
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Suprême de pintade figues fraîches et vinaigre de sureau, chou chinois et arachides | 32,00€ |
Pièce de bœuf Wagyu au whisky tourbé d’Islay pommes frites au paprika, fèves et marjolaine | 34,00€ |
Suprêmes de pigeonneau " Théo Kieffer" ziti à la fourme d’Ambert, girolles et cassis | 36,00€ |
Les desserts |
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Comme un cheese-cake fromage blanc et myrtilles d’Alsace | 15,00€ |
Framboise-verveine - | 15,00€ |
Chocolat noir et menthe fraiche | 15,00€ |
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Je suis un client régulier de ce restaurant (à 300 km de chez-moi), qui est assurément le meilleur restaurant italien de France, voir plus. Il s’agit d’un restaurant gastronomique italien, comme il y en a à Milan, et pas d’une pizzeria, ou d’un attrape c… comme sur les Champs Elysées (que je connais très bien)
Experience: Il y a 6 ans et 2 mois
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Un excellent restaurant italien avec une cuisine réellement inventive. Un effort a été fait sur les vins qui ont toujours été très bons mais un peu chers, il est possible de se faire plaisir au verre ou avec quelques bouteilles à prix raisonnable. A midi il y a un menu affaires pour 29 euros (entrée, plat, dessert) toujours de grande qualité et imbattable question prix pour un étoilé.
Experience: Il y a 6 ans et 3 mois
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Une cuisine sublimée par un chef hors pair, pour une belle et juste image de l'Italie. Carte des vins parfaite (mention spéciale aux vins de Sicile).
Experience: Il y a 6 ans et 3 mois
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Depuis quelques années j'essayais lors de mes déplacements à Mulhouse de "tenter" ce restaurant italien qui me faisait tant envie. Je m'étais fait éconduire à 2 reprises faute de réservation préalable. Mais cette fois, ça y est j'ai enfin pu entrer dans ce que je considérais comme étant un véritable paradis de la cuisine italienne.
Experience: Il y a 6 ans et 4 mois
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La cuisine est excellente, les saveurs sont sublimées et l'ambiance est chaleureuse. Le patron, très agréable, vous aide à choisir parmi les vins italiens. Très bonne table, à recommander
Experience: Il y a 6 ans et 4 mois
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