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Nous sommes tombés amoureux de ce petit restaurant un peu à l'écart - la cuisine est excellente, les sushi incroyablement frais avec un service impeccable. Un plat était un petit peu long arriver, mais franchement on n'avait pas remarqué mais on nous a offert un petit plat en attendant, même sans demander. Fortement conseillé. Excellent rapport qualité prix.
Experience: Il y a 4 ans et 10 mois
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A Lyon, c'est ici que les sushis proposés ressemblent le plus à ceux servis au Japon.On vous explique comment les manger, et on vous nourri même au baguettes pour vous montrer.Dans les menus, la salade en entrée est très bonne. La bento est bonne, mais la prochaine fois, je ne prendrai que des sushi.Il peut être intéressant de regarder le prix des sushis à la carte au lieu de choisir un menu.
Experience: Il y a 4 ans et 10 mois
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On cherchait un très bon restaurant japonais à Lyon. Adeptes de cette cuisine, nous avons lu beaucoup d'avis ici et là et sommes arrivés au Wasabi. Quelle déception ! Je resterai dans l'assiette même si le décor autour n'était déjà pas à mon goût (guirlandes qui rappellent plus Noël que le Japon dépouillé). Nous avons donc choisi le menu "Bentho" (39€) pour goûter à tout. Les sushis, les sashimis, le poisson grillé, le frit, tout cela est proposé dans un plat rectangulaire compartimenté noir et rouge (assez lourd et moche). La présentation des aliments est rudimentaire, voire même peu soignée. On n'est loin de certaines superbes présentations de plats japonais. Le citron est coupé grossièrement et lancé sur le gros tas de radis émincé, sur lequel se battent 4 minuscules morceaux de saumon cru. Le poisson grillé est coupé en gros carrés. Je ne parle même pas des crevettes et de la courgette frites qui ressemblaient à un plat américain ! Mais le goût, direz-vous ?Fade, fade et encore fade. Pas de saveurs, pas de goût. Certes le poisson cru était frais (c'est la moindre pour le prix !), mais quelle fadeur générale. Pas d'épices, de saveurs exotiques, rien ! En lisant encore les avis dithyrambiques, je lis "initiation", "on nous montre les baguettes"... Vrais amateurs de restaurant japonais, allez voir ailleurs car le rapport qualité/prix est ici vraiment trop médiocre.
Experience: Il y a 4 ans et 11 mois
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Tout fond en bouche. des sashimis délicieux , des sushis onctueux , des makis a craquer .......On aime : Le chef qui viens vous expliqué comment cela ce déguste et ce que vous manger ,il vous met les sushis dans la bouche ....attention pensé a réserve ils sont très souvent complet ...
Experience: Il y a 4 ans et 11 mois
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Les meilleurs sushis de Lyon! Superbe ambiance, serveurs très gentils... poisson fondant dans la bouche. N'ai jamais mangé d'aussi bons california rolls.... ça explose en bouche.....mmh un délice!
Experience: Il y a 4 ans et 11 mois
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